Готовим пошагово
Куриное филе и белые грибы отварить в двух отдельных кастрюлях, дать стечь воде, охладить. Порезать тонкой соломкой.
Сельдерей вымыть, очистить от прожилок, порезать тонкими ломтиками. Сыр натереть на крупной тёрке. Маринованные огурцы и один помидор мелко порезать.
Выложить в миску куриное филе, грибы, сельдерей, натёртый сыр, порезанные огурцы и помидор. Всё перемешать, добавить оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу.
Оставшиеся помидоры нарезать тонкими кружочками, разложить на порционных тарелках, сверху выложить салат, украсить веточками зелени.
Поделитесь рецептом в ваших любимых соцсетях
Ингредиенты
КСТАТИ
Салат получил свое название в честь одной из наиболее популярных итальянских опер - "Тоска" - Джакомо Пуччини. Композитор написал ее специально для гениальной французской актрисы Сары Бернар.
